rester sur un régime faible en glucides ou céto ne sont pas toujours les plus faciles. Avec ces incroyables boissons à faible teneur en glucides dans Starbucks Drinks, vous n’aurez pas à manquer vos boissons préférées au café même en restant dans votre alimentation. Les recettes fantastiques vous permettent de ramener à la maison l’expérience du café sans renverser votre glycémie. Bien que j’aime aller à Starbucks, surtout pendant leurs jeux comme Starland et Starbucks pour la vie, j’aime vraiment économiser de l’argent et des calories.
Lisez la suite pour trouver vos boissons kétofied chaudes et glacées préférées, à base de café et sans caféine.
10 boissons à faible teneur en glucides incroyablement délicieuses à Starbucks
Avant d’arriver aux recettes, parlons un instant de la raison pour laquelle de nombreuses boissons aromatisées Starbucks ne sont pas céto. Tout se résume aux glucides et au sucre.
Bien sûr, vous pouvez ravir des cafés ou des thés faciles avec une touche de crème ou de lait sans affecter votre glycémie. Mais toutes les boissons aromatisées fantaisistes dépendent fortement des sirops de sucre. (Bien que Starbucks transporte quelques sirops sans sucre, alors demandez à votre barista et ils pourraient même être en mesure de faire quelques versions à faible teneur en glucides en magasin).
Pour les recettes maison d’aujourd’hui, explorons comment vous pouvez maintenir cette quantité de glucides et de sucre. Pour cela, nous allons jeter un œil aux édulcorants et à différents types de lait.
Types de lait à faible teneur en glucides
1 tasse de lait de vache – que vous utilisiez le lait écrémé ou entier – possède environ 12 à 13 grammes de glucides et 11 à 12 grammes de sucre. Lorsque vous avez une allocation de glucides de 20 à 50 grammes par jour, c’est une grande partie des dépenses sur un latte.
En comparaison, 1 tasse de lait d’amande simple non sucré a 1 gramme de glucides et 0 gramme de sucre. Il en va de même pour le lait de cajou non sucré, le lait de coco non sucré d’un carton (pas les canettes – celles-ci sont beaucoup plus concentrées et ont beaucoup plus de glucides et de sucre).
Le lait de chanvre non sucré a 0 glucides et sucre et le lait de soja non sucré a environ 4 grammes de glucides à 1 gramme de sucre par tasse.
Tout cela pour dire qu’en échangeant du lait laitier avec des alternatives d’amande, de noix de cajou, de noix de coco, de chanvre ou même de lait de soja pour vos boissons Copycat Starbucks, peut vous faire économiser pas mal de glucides pour le reste de la journée.
Quels édulcorants céto puis-je utiliser
Il existe une variété d’édulcorants sans sucre disponibles. Certains sont artificiels, qui n’obtiennent généralement pas la meilleure réputation.
D’autres sont beaucoup plus naturels, comme l’extrait de stévia et de fruits de moine, ou les alcools de sucre xylitol et l’érythritol. Certains sont moins sucrés et d’autres édulcorants que le sucre – donc un peu de peaufinage est souvent nécessaire.
Généralement, un mélange de plusieurs édulcorants sans sucre semble avoir le meilleur goût de sucre. Comme un doux doux qui est un mélange de xylitol, d’érythritol et de stévia. Ou monkfruit de Lakanto qui est un mélange d’érythritol et d’extrait de monkfruit.
D’accord, maintenant que nous avons éloigné les bases, passons à la bonté de la recette:
Boissons à faible teneur en glucides à base de café chez Starbucks
Latte en pain d’épice
Cette délicieuse boisson de vacances est épicée avec du gingembre et de la cannelle. Il est fait avec du lait d’amande non sucré et une petite crème fouettée pour la richesse et sucré avec un peu de stévia.
Avec moins de 2 g de glucides par portion, cette boisson chaude vous réchauffera le mieux dans vos orteils tout en gardant votre glycémie faible.
Menthe poivrée moka latte
Cette recette fait une délicieuse crémier moka à la menthe poivrée sans sucre que vous pouvez ajouter à votre tasse préférée de café noir. C’est comme une canne à bonbon dissous dans du chocolat chaud tout au long de votre coup de pied de café.
Vous pouvez même prendre une petite portion de cette crémier jusqu’à votre prochaine rencontre de café et acheter un Americano, que vous pouvez facilement transformer en votre propre boisson aromatisée de fantaisie.
Un latte fini a environ 6 glucides nets. La recette utilise du lait à moitié et demi et plusieurs options d’édulcorant sans sucre sont données.
Châtaigne pralin latte
Il s’agit d’une autre recette qui fait un sirop de café que vous pouvez utiliser sur plusieurs tasses de café. Le sirop est fait avec des extraits aromatisés doux et noisette, caramel et citrouille.
Encore une fois, ce sirop est non seulement idéal pour une utilisation à la maison, mais vous pouvez également en emporter au bureau ou au café pour faire votre propre boisson à café à faible teneur en glucides.
Boissons à faible teneur en glucides sans caféine chez Starbucks
Chocolat chaud à faible teneur en glucides
Si le café n’est pas votre confiture ou qu’il est trop tard dans la journée pour une boisson caféinée, ce chocolat chaud à faible teneur en glucides est ce qui peut vous réchauffer de l’intérieur.
Il est fait avec du lait d’amande et de la crème fouettée, de la poudre de cacao et de l’érythritol est l’édulcorant recommandé. Une portion a des glucides nets 3G.
Chai Tea Latte
Pour ce thé au thé chai latte noir est imprégné de lait et d’eau avec de la cannelle aromatique, de l’anis étoile, de la cardamome et du gingembre.
Utilisez votre lait de choix. Splenda avec de la stévia est utilisée comme édulcorant dans cette recette.
Brouillard de Londres
Un brouillard de Londres est un latte au thé fait avec du thé Earl Grey. Cette recette utilise l’édulcorant érythritol et le lait d’amande à la base, ce qui ne résulte que de 0,5 g de glucides net!
Il y a même des suggestions utiles incluses sur la façon de mousser votre lait lorsque YVous n’avez pas de frother.
Iced Keto Starbucks Drinks
Latte de vanille glacée
Cette recette facile fait un délicieux café au lait froid aromatisé à la vanille. Il y a du sucre en poudre en option considéré comme plus doux. Soit l’omettre pour rester à faible teneur en glucides, soit utiliser une forme en poudre d’édulcorant sans sucre.
Macchiato Glacé au Caramel
Cette boisson céto est basée sur du café pare-balles à base de beurre et de crème fouettée. Pour la douceur, le sirop de caramel sans sucre Torani est utilisé.
Facultativement, vous pouvez garnir le macchiato au caramel glacé avec de la crème fouettée et de la sauce au caramel sans sucre.
Frappuccino aux épices de citrouille
Cette frappe aux épices de citrouille est faite avec de véritables épices de tarte à la citrouille et à la citrouille. L’option à faible teneur en glucides recommande le sirop de monkfruit comme édulcorant.
Une grande portion avec une garniture à la crème de noix de coco en option contient 4,3 g de glucides nets.
Vanille latte frappuccino
Voici une autre recette qui s’étend sur plusieurs jours. Ce concentré de latte à la vanille à faible teneur en glucides peut être utilisé de plusieurs manières, dont l’une est un délicieux frappuccino glacé.
Le lait d’amande et la crème épaisse ainsi que l’édulcorant sucré doux avec l’extrait de vanille font la base de cette recette.
Bonus: sirop d’épices à la citrouille
Termons nos meilleures boissons à faible teneur en glucides chez Starbucks avec une recette de bonus, car ce que la liste des boissons Starbucks serait sans le célèbre latte de la citrouille.
Encore une fois, il s’agit en fait d’une recette de sirop à base de vraie citrouille et de splenda pour la douceur. Vous pouvez ajouter le sirop à vos lattes chauds ou froids préférés toute la saison!
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